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Zutaten
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355 ml |
Zucker, braun |
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188 g |
Butter |
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1 TL |
Vanillezucker |
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2 |
Ei(er) |
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532 ml |
Mehl |
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1 TL |
Salz |
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n. B. |
Süßigkeiten (M&Ms oder Smarties) |
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etwas |
Fett für das Blech |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe
Den Backofen auf 177°C vorheizen.
Braunen Zucker, Butter, Vanillezucker und Eier in einer großen Schüssel mit dem Mixer verrühren. Die restlichen Zutaten - bis auf die Süßigkeiten - hinzufügen und verrühren. Ein Kuchenblech ein wenig einfetten und darauf den Teig portionsweise platzieren, so dass ungefähr 16 Cookies daraus werden.
Kleiner Tipp: Den Teig am besten in der Hand flachdrücken.
So viele M&Ms darauf geben wie gewünscht (ich habe ganz kleine gekauft, so dass ich mehrere auf die Cookies geben konnte).
Im vorgeheizten Backofen ungefähr 10-12 Minuten backen oder so lange, dass eine leichte Bräune entsteht.
Ich habe die Angaben aus einem amerikanischen Rezept übersetzt, deshalb kann dem einen oder anderen die Mengenangabe komisch vorkommen. Ich wollte Euch das Rezept aber auf keinen Fall vorenthalten, da die Cookies wirklich lecker sind.
http://www.chefkoch.de/rezepte/1006861205837783/M-M-Cookies.html
Csaj_83