[показать]

Друзья, я большой любитель сгущёнки и всего, что с ней связано! Поэтому сегодня хочу представить вашему вниманию кулинарный рецепт отличного и очень вкусного торта. Называется этот торт «Машенька». Рецепт очень даже несложный и доступный! Имея под рукой необходимые продукты, вы с лёгкостью сможете приготовить его. Давайте рассмотрим, как приготовить торт «Машенька»…

Ингредиенты для торта «Машенька»:

Для теста:

• Сгущённое молоко – 200 гр.
• Сметана – 250 гр.
• Мука пшеничная – 320 гр.
• Яйца – 3 шт.
• Сода – 1 чайная ложка
• Какао-порошок – 2 стол. ложки

Для крема:

• Масло сливочное – 200 гр.
• Сгущённое молоко – 200 гр.
• Орехи рубленые – по вкусу

Как приготовить торт Машенька:

1. Для начала, необходимо смешать сгущенное молоко, сметану и яйца до однородной консистенции и всыпать муку с содой. Далее тесто разделяем пополам, а в одну половину добавляем какао.
2. Затем смазываем маслом формы для выпечки, выкладываем тесто и выпекаем 20 минут при температуре 210 градусов. Готовые коржи необходимо охладить!
3. Далее готовые коржи необходимо разрезать вдоль пополам.
4. Следующим шагом, хранящееся в комнатной температуре масло взбиваем, постепенно добавляя сгущенное молоко, пока смесь не станет вязкой и устойчивой.
5. И в завершение, смазываем кремом коржи и соединяем, чередуя их по цвету. Поверхность и бока торта оформляем кремом и посыпаем орехами!

Теперь наш торт Машенька готов!

Всем желаю приятного аппетита!

http://knigarulit.ru/tort-mashenka/