Эффектное и интересное блюдо. Несложное в изготовлении, но очень вкусное.

Ингредиенты для "Рулет "Малахитовое полено"":
Рецепт "Рулет "Малахитовое полено"":
[показать] |
Зелень измельчить в блендере, добавить два желтка, соль, черный перец и три столовые ложки муки, все хорошо перемешать. |
[показать] |
Два белка взбить в крепкую пену и смешать с зеленной массой. |
[показать] |
На пекарскую бумагу выкладываем наше тесто и выпекаем 7-10 минут при температуре 200 градусов. |
[показать] |
Грибы и лук мелко режем и обжариваем, затем соединяем с сырком и добавляем чеснок.
На зеленый корж намазываем начинку и сворачиваем в рулет. Завернуть рулет в фольгу и отправить в холодильник на ночь. |
Приятного аппетита!
Автор: best
http://www.povarenok.ru/recipes/show/7277/