[500x398]

Продукты, необходимые для приготовления быстрого итальянского супа с сосисками и фасолью:

Сосиски - 4 шт.,
+ помидоры - 3 шт.,
+ томатная паста - немного,
+ репчатый лук - 1 луковица,
+ морковь - 1 шт.,
+ макароны "Ракушки" - 3 горсти,
+ фасоль консервированная - 1 баночка,
+ чеснок - 3 зубчика,
+ зелень (петрушка, укроп, базилик) - немного,
+ Ваш любимый сыр - немного, для украшения,
+ вода - 2,5 литра,
+ лавровый лист - 1 шт.,
+ перец горошком - 2 - 3 горошины,
+ соль - по вкусу.

  Рецепт приготовления быстрого итальянского супа с сосисками и фасолью:

  Наливаем в кастрюльку воду и ставим на огонь. Пока вода закипает, обжариваем на масле измельчённую луковицу, измельчённый чеснок и натёртую на крупной тёрке морковь до золотистого цвета, добавляем нарезанные кубиками томаты, томатную пасту и немного воды, тушим 10 минут. Отправляем зажарку в кастрюлю.

  Через пять минут кладём макароны.Через 10 минут кладём консервированную фасоль и обжаренные сосиски. Так же добавляем зелень, перец горошком и лавровый лист, солим. Ещё 5 пять минут держим на огне и всё готово. При подаче, добавить в тарелку Ваш любимый тёртый сыр.

Быстрый итальянский суп с сосисками и фасолью готов!

Приятного аппетита!


http://vkus.3dn.ru/publ/pervye_bljuda/supy_osobye/...to_gotovogo_bljuda/19-1-0-2760