[показать]

Ингредиенты:

1. Яблоки – 3-4 шт.
2. Мука – 1 стакан
3. Сахар – 1 стакан
4. Яйца – 3 шт.
5. Сода – 1 чайная ложка
6. Соль – 0,5 чайной ложки
7. Корица – щепотку
8. Растительное масло – для смазывания формы

Способ приготовления:

Сначала взбиваем яйца, затем постепенно добавляя сахар, взбиваем, пока он не растворится полностью. Соду гасим сметаной, кефиром или кислым молоком. Вводим в яичную смесь. Затем также, не переставая взбивать, вводим муку и корицу, хорошенько взбиваем и выливаем в смазанную растительным маслом форму. Сверху выкладываем тонко нарезанные яблоки, запекаем в духовке при 200 гр.С. 20 минут.

Приятного аппетита!

http://vkusnye-resepty.ru/sharlotka-korolevskij-pirog.html#more-1521