[показать]

Вкуснейший яблочный пирог по рецепту Оли Люфт

4 яйца, 250 гр сахара, 1п ванилин взбить, добавить 300 гр сметаны, 350 гр муки, 1 п. разрыхлителя. Тесто разложить на смазанный противень, сверху положить дольки яблок, посыпать 100 гр сахара и 100 гр миндальных лепестков ( я посыпала грецкими орехами). Выпекать в разогретой духовке 180*  25 мин. Затем пирог вытащить, полить сверху растопленным сливочным маслом 100 гр и опять в духовочку на 7 - 10 минут до золотистого цвета.

Людмила Иващенко (Дергунова)
http://www.odnoklassniki.ru/