• Авторизация
Дневник madam_wischenka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог "муравейник" с творогом и черной смородиной. 23-10-2014 16:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Пирог "муравейник" с творогом и черной смородиной.
Для теста -
2 яйца,
2/3 стакана сахара,
1 ч. л. ванильного сахара,
200 г сливочного​ масла (маргарина),
3 стакана муки.
Для начинки -
1 яйцо,
300 г творога,
сахар по вкусу,
1,5 ст. л. манки,
замороженная черная смородина.
Яйца, сахар, ванильный сахар и теплое сливочное масло (комнатной температуры) размешать до однородности. Затем постепенно всыпая муку  замесить тесто.
1/3 теста убрать в морозильник. Остальное распределить руками по смазанной форме, сделав небольшие бортики и поставить форму в холодильник.
Для начинки яйца взбить с сахаром до растворения сахара, вмешать в творог, добавить манку и оставить минут на 20-30 чтобы манка набухла.
Творог выложить на тесто, сверху разложить замороженную черную смородину. Замороженное тесто натереть поверх начинки на крупной терке.
Выпекать при 180(С минут 25-30.
Ориентируйтесь по своей духовке. Я поставила форму ниже середины духовки и у меня пирог пекся 40 минут до румяного цвета.
Угощайтесь!!!
Приятного чаепития!!! [показать] [показать] [показать]

Ирина Латышева
http://www.odnoklassniki.ru/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог "муравейник" с творогом и черной смородиной. | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka | Лента друзей madam_wischenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»