[96x]Почти все варианты тестированы мной, когда делала для деток алкоголь заменяла сиропом :)

1 Ингредиенты: - Водка "Финляндия" - 50 мл - Повидло домашнее грушевое (можно заменить любым другим повидлом, яблочным напримр) - 2 ст. ложки - Вода кипяченая холодная - 250 мл Все ингредиенты смешать и поливать приготовленный бисквит. 2 Ингредиенты: - Сахар — 5 ст. ложек - Ликер, или настойка, или Вода — 7 ст. ложек - Коньяк — 1 ст. ложка В кастрюлю насыпать сахар, залить водой. Помешивая, сироп довести до кипения. Затем охладить его и ввести ароматические вещества: любой ликер или настойку, ванилин, коньяк, кофейный настой, любые фруктовые эссенции главное не переборщите с эссенцией, получается очень горько 3 Ингредиенты: - Масло сливочное - 100 гр - Какао порошок - 1 ст. ложка - Сгущенное молоко - 1/2 банки Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить её на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку. Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло. Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Пропитывать торт горячей пропиткой. 4 Ингредиенты: - Сироп из смородины - 1/2 стакана - Сахар - 2 ст. ложки - Вода - 1 стакан Смешать все ингредиенты, довести до кипения и варить на малом огне до растворения сахара. 5 Ингредиенты - Сахар - 250 гр - Вода - 250 мл - Кагор - 2 ст. ложки - Лимонный сок - 1 ч. ложка - Ванилин Воду вскипятить в кастрюле, всыпать сахар, размешать до полного растворения. Сироп довести до кипения, добавить ванилин и лимонный сок. 6 Ингредиенты: - Вода - 1 стакан - Коньяк - 1 cт. ложка - Кофе молотый - 2 cт. ложки - Сахар - 1 стакан Сахар залить водой (полстакана) и нагреть до растворения сахарных крупинок; растворенный сироп довести до кипения, на оставшемся количестве воды (полстакана) сварить кофе. Затем процедить кофе и в чистый кофейный настой влить вместе с коньяком в сахарный сироп 7 Ингрединты: - Сгущенное молоко - 1 банка - Вода - 3 стакана - Ванилин Смешать все ингредиенты до однородной консистенции и пропитать торт 8 Ингредиенты: - Вишневый сок - 1/3 стакана - Сахар - 1-2 ст. ложки - Коньяк - 3-4 ст. ложки - Вода - 1/3 стакана Растворить сахар в воде и перемешать с остальными ингредиентами. 9 Ингредиенты: - Мелко нашинкованная кожура одного апельсина - Апельсиновый сок - 1/2 стакана - Сахар - 1/4 стакана Совместить все ингредиенты в кастрюльку. Варить на медленном огне пока разойдется сахар. Уменьшить огонь и открытым готовить еще минут 15 или пока сироп не уменьшится на половину. Теплым пропитать коржи. Если пропитка жидкая я просто наливаю её в пульверизатор, который купила специально для этих целей, и опрыскиваю бисквит, и он пропитывается равномерно и с дозировкой никогда не ошибёшься [показать]

опубликовал Kinder199

http://www.povarenok.ru/advice/show/427/