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Gesalzener Rahmkuchen 13-03-2013 12:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!


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  Menge Zutat        
  200 g Mehl            
  60 g Fett            
  1 Prise Salz            
  100 ml Milch            
  2 Bch saure Sahne            
  3 St Eigelb            
  etwas Salz            
  etwas Schnittlauch            
  etwas Kümmel

Zubereitung für Gesalzener Rahmkuchen

Zutaten zu einem glatten Mürbteig kneten, 30 Minuten kaltstellen, dann eine gefettete Form damit auslegen.

Auch die Zutaten des Belags glattrühren und Masse auf dem Teig verteilen, reichlich Schnittlauch und etwas Kümmel darüber streuen und Butterflöckchen aufsetzen. Backzeit: ca. 30 Minuten bei 200° C. Der Rahmkuchen sollte sehr heiß serviert und gegessen werden.


Anmerkungen zum Rezept

Bitte beachten Sie bei der Zubereitung, dass sich die im Rezept angegebenen Mengen und Garzeiten auf die Original-Menge von 2 Portionen beziehen und ggf. entsprechend angepasst werden müssen.

http://www.daskochrezept.de/rezepte/gesalzener-rahmkuchen_55150.html

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