[показать]
Совсем скоро придут те самые долгожданные новогодние праздники. К этим праздникам мы готовимся очень тщательно и стараемся сделать все самым лучшим образом. Самую большую ответственность на себя берут хозяйки, которые собираются принимать гостей у себя дома. Для них задачей номер один является вкусно и сытно накормить всех своих близких и родных людей. Для этого они находятся длительное время в поисках новых интересных рецептов различных блюд. Такие рецепты они могут найти как в кулинарных книгах, так и на электронных кулинарных сайтах. Рецептов различных блюд насчитывается огромное количество, поэтому для хозяйки будет несложно найти что-нибудь необычное.
Зачастую на любой стол, а особенно не праздничный, мы привыкли подавать много мясных блюд. Сегодня вы узнаете рецепт еще одного блюда, которое точно заинтересует вас и ваших гостей. Оно называется свиная шейка в шубе. Данное блюдо готовится достаточно просто и не требует особых затрат времени и материальных средств.
Итак, для того чтобы приготовить это замечательное блюдо вам понадобятся такие продукты, как:
0,5 килограмма свиной шейки
майонез по вкусу
2-3 помидора
несколько зубчиков чеснока
1-2 луковицы
твердый сыр по вкусу
соль и перец по вкусу
Когда все ингредиенты уже подготовлены, приступите к приготовлению данного блюда. Для начала немного отбейте мясо, поперчите его, посолите и отложите на полчаса. По истечению этого времени обжарьте свиную шейку по пару минут с каждой стороны на подсолнечном масле. Положите уже обжаренное мясо в специальную форму для запекания. Сверху мясо смажьте майонезом, выложите на него лук, затем чеснок, помидоры и посыпьте все это тертым сыром. Запекать это блюдо надо около двадцати минут в духовке.
Данное блюдо великолепно впишется в меню вашего праздничного стола и непременно порадует всех ваших гостей. Свиную шейку можно подавать на стол вместе с таким аппетитным и любимым всеми блюдом, как картофель в остром соусе
Приятного аппетита!