Нам понадобится:
* Двести грамм овсяных хлопьев
* Сто грамм изюма
* Сто грамм кураги
* Сто грамм чернослива
* Сто грамм меда
* Сто миллилитров гранатового сока
* Сто миллилитров растительного масла
* Сто грамм миндаля
* Сто грамм кедровых орехов
* Корицы и ванилина по вкусу.
Приготовление:
Курагу с черносливом нарезать соломкой, миндаль измельчить.
Выложить мед в емкость с гранатовым соком и перемешивать ингредиенты до получения однородной массы.
Овсяные хлопья смешать с орехами, изюмом, черносливом и курагой. Добавить корицу, ванилин. Еще раз все хорошо перемешать. Оставить получившуюся смесь примерно на пять-семь минут.
Смазать растительным маслом противень. Выложить на него подготовленную смесь и разровнять. Поставить в духовку на пятнадцать минут. Через пятнадцать минуть залить козинаки смесью меда и сока и снова поставить в духовку на одну-две минуты.
Козинаки остудить и выложить на тарелку. Можно подавать к столу.
Автор: Шеф-повар http://typovar.ru/archives/1525