• Авторизация
Дневник madam_wischenka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Картофельная запеканка с грибами 11-12-2011 13:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Ингредиенты

200-300г грибов шампиньонов
5шт. картофелин
100г сметаны
чеснок
70г сыра
соль, перец
сухари панировочные

Приготовление

Рецепт приготовления:
Режем грибы вдоль шляпок небольшими полосками.
Картофель нарезаем мелкими тонкими кружочками.
Отдельно смешиваем сметану, раздавленный чеснок, перец. Если сметана густая, можно добавить в соус немного молока.
В смазанную раст. маслом форму укладываем слой грибов. На него - слой картофеля. Немного посолить.
Заливаем слой соусом. Затем снова укладываем слой грибов и слой картофеля. Немного посолить. Заливаем сверху соусом.
На мелкой терке натираем сыр.
Посыпаем сыром верхний слой и ставим в духовку с температурой 180гр. на 30-40мин.
Готовую запеканку разрезаем на порционные куски, украшаем и подаем на стол.

Катрусичка   http://cook.i.ua/user/1505647/2371/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Светлана_Ч 10-08-2013-20:21 удалить
Спасибо за рецепт , попробуем !
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельная запеканка с грибами | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka | Лента друзей madam_wischenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»