Raffaello Torte

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Butter, Zucker, Eier, Backpulver, Mehl und Dosenmilch zu einem Teig verarbeiten und ca. 30 Minuten bei 180° backen.

Joghurt, Puderzucker und 2 Sahnesteif zu einer Masse schlagen. 2 Becher Sahne und 3 Sahnesteif zu einer festen Masse schlagen. Joghurtmasse vorsichtig unter die Sahne heben. Ananas dazugeben (muss gut abgetropft sein).

Auf den gut ausgekühlten Boden auftragen. Den Kuchen 1-2 Stunden kalt stellen.

Kurz vor dem Servieren mit Raffaello verzieren. Der Kuchen schmeckt auch lecker, wenn man nach dem Backen etwas Rumaroma auf den Boden träufelt.

Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten