• яйцо куриное — 3 шт.
• майонез — 1 б.
• сахар-песок — 1.5 ст.
• сода пищевая — 0.5 ч.л.
• сметана — 3 ст.л.
• мука — 1 ст.
• ягоды — 1 ст.

Как приготовить: Торт «Неожиданный визит»

1. Яичные желтки растереть с половиной сахара, добавить майонез, сметану, соду, все тщательно перемешать, всыпать муку и перемешать вторично. Выложить полученное тесто в смазанную маслом форму и выпекать при средней температуре до золотистого цвета.
2. На выпеченный торт выложить любые свежие или консервированные ягоды, залить взбитыми в густую пену с оставшимся сахаром белками и вновь поставить в духовку до подрумянивания белков