Омлетный рулет с мясом

Очень сытное, сочное и быстрое в приготовлении блюдо. Очень рекомендую!

Состав:

Омлет:

• Яйца - 5шт.
• Майонез - 250г.
• Сыр тертый - 350г.

Начинка:

• Фарш - 500г.
• Лук репчатый - 1шт.
• Яйцо - 1шт.
• Соль, перец.

Приготовление:

 Чтобы испечь омлет все ингридиенты смешиваем, выливаем на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем 20минут при 180 градусах.

 Пока корж печется, готовим фарш: прокручиваем в него через мясорубку луковицу, вбиваем яйцо, солим и перчим по вкусу.

 Когда корж будет готов, вынимаем его из духовки, даем ему немного остыть, выкладываем сверху фарш, заворачиваем все в рулет и выпекаем еще 40 минут при 180 градусах.

 

http://suppercook.ru/receptu/vtorue-blyda/bluda-iz-myasa/54-omletnyj-rulet-s-myasom.html