[показать]

На начинку:

• 200гр. грибов
• 300-400 гр. мясного фарша
• 6-7  картофелин
• 1-2 луковицы
• Соль и специи по вкусу.

Тесто брали готовое (магазинное) слоенное – дрожжевое.

Немного теста оставляем на украшении, остальное раскатываем. Края раскатанного теста, слегка загибаем внутрь. Очищенный картофель нарезаем кружочками и выкладываем на тесто, посолили, поперчили. Выложили фарш, а сверху грибы. Произвольно украсили и смазали яйцом. Ставим в уже разогретую духовку на 20-30 мин., температура 180-200 градусов.

Пирог получается очень легким и вкусными, делается очень быстро.

Приятного аппетита.

http://objorka.com.ua/archives/1704