Курица с картофелем, запечённая в "рукаве"
28-09-2011 22:14
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Яблоко чистим, удаляем семечки, режем его на небольшие кубики и фаршируем им курицу.
Берём курицу и натираем её смесью из растительного масла со специями, дадим постоять 15-20 минут.
Чистим картофель, режем на крупные дольки.
Чистим 3 дольки чеснока, пропускаем через чеснокодавку.
Майонез смешиваем с чесноком.
В картофель добавляем майонезно-чесночную смесь, щепотку соли и перемешиваем.
В "рукав" выкладываем слой картофеля на него курицу, завязываем рукав.
"Рукав" аккуратно кладём на противень и убираем в духовку на 1-1,5 часа при температуре 200 градусов.
"Рукав" можно заменить на фольгу.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Рецепт приготовления
Чистим 3 дольки чеснока, пропускаем через чеснокодавку.
Смешиваем растительное масло, чеснок, перец, паприку, соль.
Яблоко чистим, удаляем семечки, режем его на небольшие кубики и фаршируем им курицу.
Берём курицу и натираем её смесью из растительного масла со специями, дадим постоять 15-20 минут.
Чистим картофель, режем на крупные дольки.
Чистим 3 дольки чеснока, пропускаем через чеснокодавку.
Майонез смешиваем с чесноком.
В картофель добавляем майонезно-чесночную смесь, щепотку соли и перемешиваем.
В "рукав" выкладываем слой картофеля на него курицу, завязываем рукав.
"Рукав" аккуратно кладём на противень и убираем в духовку на 1-1,5 часа при температуре 200 градусов.
"Рукав" можно заменить на фольгу.
Ингредиенты
- 1,200-1,500 кг. курицы
- 1,200 кг. картофеля
- 1 небольшое яблоко
- 100г. майонеза
- 6 долек чеснока
- 1 ч.л. паприки
- 1 ч.л. красного перца
- 3 ст л. растительного масла
- соль
http://kniga-receptov.info/vtoryie-bljuda/108-kurica-s-kartofelem-zapechyonnaya-v-rukave.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Курица с картофелем, запечённая в "рукаве" | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka |
Лента друзей madam_wischenka
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»