[показать]

Валентина Шматова (Коробкова) http://www.odnoklassniki.ru

 

Вафельные коржи, фарш мясной, яйца куриные,соль, масло для жарки. Вафельный корж разрезать на 8 частей., взять мясной фарш посолить,3 штуки( восьмушки) вафельных коржей намазать как кремом мясным фаршом .Взбить сырые яйца и посолить, обмакнуть в яйце вафли с фаршем и жарить на сковороде с двух сторон.

Приятного аппетита!

Валентина Фатеева

Хороший рецепт. Чтобы легче разрезать коржи , вначале намазать корж , накрыть вторым дать пропитаться минут 3-5. и дальше обжарить. Начинку можно сделать пюре картофельное намазать корж дать пропитаться разрезать пополам положить сосиску свернуть колбаской разрезать на кусочки. Или начинка из творога -это хорошо к чаю.