|
|
|
|
Рис с лососем может быть не только в роллах, но и вот так - с овощами, сыром, запеченный в духовке. 3-4 помидора, небольшой кабачок, 200 г лука репчатого, 100 г масла сливочного, 300 мл молока, 300 г сырого риса, 600 г филе лосося, соль, перец черный, куркума на кончике ножа, орегано, базилик, мускатный орех – четверть чайной ложки, 1 столовая ложка муки |
|
|
Лосось без кожи и костей нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить, добавить натертый на терке кабачок и нарезанный мелкими кубиками лук, всё перемешать. |
|
 [показать] [показать] |
|
|
[показать]
Рис промыть, залить подсоленным кипятком, отварить в течение пяти минут, воду слить. |