Мобильный LiveInternet Салат из шпината с грибами и фасолью | madam_wischenka

Авторизация

Дневник madam_wischenka Лента друзей - Дневник - Полная версия

Салат из шпината с грибами и фасолью 03-06-2011 00:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Этот салат со шпинатом очень сытный, необычный и вкусный. Можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде.
100 г свежих шампиньонов, 100 г свежего шпината, 100 г репчатого лука (лучше красного), 2 ст.л. консервированной красной фасоли в томатном соусе, 50 г сладкого красного перца, 2 ст.л. растительного масла
Соус: 1 ч.л. кунжутного масла, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ч.л. ложки яблочного уксуса, 0,5-1 ч.л. сахара

[показать]

Для соуса смешать все ингредиенты. Для остроты можно добавить красный жгучий перец и чеснок.
Листочки шпината отварить в подсоленной воде в течение 30-40 секунд, откинуть на дуршлаг и промыть в холодной воде. Затем отжать и нарезать лапшой, залить соусом, перемешать.

[показать]

Мелкой соломкой покрошить перец.
Лук порезать мелкими кубиками.
Грибы также мелко порезать.
Потушить в масле грибы с луком, не допуская зажаривания.

[показать]

В [показать] шпинат положить фасоль, перец, залить грибами с луком. Всё хорошо перемешать.

Добавил: Светлана http://utyatnishna.ru/publ/64-1-0-339

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из шпината с грибами и фасолью | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka | Лента друзей madam_wischenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»