Суп из плавленных сырков

[560x420]

Рецепт супа из плавленных сырков очень простой и легкий. Тем кто еще не пробовал такой супчик советую приготовить - он очень вкусный и понравится всем!

Состав:

1. картофель;
2. морковка;
3. лук;
4. плавленный сырок - 2 шт;
5. яйца - 2 шт (вареные);
6. сосиски 3 или 4 шт;;
7. зелень;
8. соль и перец;

Приготовление:

[560x420]

Картофель нарезать кубиками, половину морковки потереть на терке и мелко нарезать половину лука.

[560x420]

В кастрюлю с почти кипящей водой добавить все что мы нарезали.

[560x420]

Теперь займемся зажаркой. Опять половину морковки потереть на терке и мелко нарезать половину лука, сосиски нарезать кубиками.

[560x420]

Выкладываем все это на разогретую сковородку и добавляем немного растительного масла.

[560x420]

[560x420]

Зажарка готова.

[560x420]

На мелкой терке нарезать плавленные сырки, 2 вареных яйца, и мелко нарезать зелень.

[560x420]

За 10 минут до конца варки в кастрюлю добавляем зажарку, натертые плавленные сырки, яйца и зелень.

[560x420]

[560x420]

[560x420]

[560x420]

Теперь можно досолить суп по вкусу.

[560x420]

[560x420]

Суп готов! Приятного аппетита.

[560x420]

Автор: Вера, http://gotovim-sami.com/view_post.php?id=74