Пеньки с сосиской

[560x420]

Пеньки с сосиской - вкусное и сытное блюдо без больших материальных затрат на скорую руку.

Состав:

1. вафельный корж - 1 шт;
2. сосиски - 2 шт;
3. яйца - 1 шт;
4. картофельное пюре;
5. растительное масло.

Приготовление:

Сварить картофель, приготовить из него картофельное пюре, чтобы было воздушным и вкусным.

[560x420]

Взять вафлю и смазать ее картофельным пюре (пока оно еще горячее). На край вафельного коржа положить сосиски и сразу свернуть в рулетик.

[560x420]

Вафельный рулет порезать на кусочки толщиной 1-2 см.

[560x420]

Кусочки рулетика обмакнуть в яйцо и обжарить с двух сторон до румяной корочки.

[560x420]

Приятного аппетита!

Автор: Надя, http://gotovim-sami.com/view_post.php?id=23