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Schoko-Karamell-Schnitten 22-04-2011 00:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Schoko-Karamell-Schnitten
340 g Mehl
110 g Zucker
220 g Butter

- alle Zutaten verkneten
- Teig auf einem gefetteten Backblech verteilen
- bei 180 °C goldbraun backen

220 g Butter
220 g Zucker
1 Tube Kondensmilch (Milchmädchen)
4 TL Honig
220 g Kuvertüre
1 1/2 EL Öl

- Butter in einem Topf schmelzen
- Zucker, Honig und Kondensmilch dazugeben
- leicht köcheln, bis eine karamellige Konsistenz entsteht (ca. 15 min)
- auf den fertig gebackenen Teig gießen, abkühlen lassen
- Kuvertüre mit dem Öl schmelzen und auf die Karamellschicht geben
 

Die Idee habe ich übrigens von einem anderen Blog: Vanessa hat sie vor einer Weile in einer etwas anderen Variante vorgestellt und so sind sie auf meiner "to-bake-Liste" gelandet :)

 

Eingestellt von MrsCake http://sarahs-torten.blogspot.com/2011/04/schoko-karamell-schnitten.html

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