[500x667]
Простой и быстрый торт
Состав:

• 5 круглых вафельных листов
• 5 яичных белков
• 1,5 стакана сахара
• 1,5 ст ложки муки
• 1 пачка (10г) ванильного сахара
• 0,5 стакана резаных грецких орехов
• 3 ст ложки молотых орехов (для обсыпки)

крем-

• 300г масла
• 0,5 стакана сгущенного молока
• 0,7 стакана сахара

Приготовление:
Белки взбить, добавить сахар и снова хорошо взбить. В конце взбивания добавить ванильный сахар, а затем муку, перемешать.
Готовый вафельный лист смазать белковой массой (где-то 2 ложки на 1 лист) и посыпать резаными орехами
[500x375]
Выпекать в духовке при температуре 170 * 12-18 мин
[500x375]
Готовые лепешки разложить отдельно для остывания.
Крем: Взбить масло до пышного состояния, добавить сахар (можно сахарную пудру — так быстрее), взбить до однородности. И потом по ложке добавлять сгущенное молоко и взбивать.
Коржи смазать кремом (кроме верхнего), поставить друг на друга. Бока торта также смазать кремом
[500x375]
Осыпать стороны торта молотыми орехами
[500x375]
Дать постоять в холодильнике 2-3 часа для застывания крема.
[500x375]
[500x667]