Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение
Курица "Майонезная под сыром"
Курица "Майонезная под сыром"
[показать]
Очень вкусно!!!!! Курочка получается нежнейшая ,сочнейшая и с вкусной сырной корочкой..
Курицу нарезать на куски и замариновать в такой смеси:
майонез+ бальзамический уксус+черный молотый перец +приправа д/курицы Камис+соль.
Положить резаный лук полукольцами ..аккуратно перемешать , накрыть крышкой ( но не под гнет) и оставить на сутки в холод( или на ночь)..
Уложить куски курицы в смазанный маслом противень ( можно подлить чуть-чуть воды), лук уложить сверху и между кусками..
Поставить в нагретую духовку 200гр и запекать ..
Как только курица начнет сверху зарумяниваться , вынуть и положить сверху пластинки сыра и запекать еще минут 10.
[показать] [312x215]