• Авторизация


Шоколадные конфеты с лесным орехом 24-03-2011 01:29 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

[показать]
Еще один вариант быстрых и вкусных домашних конфет. Их можно брать в подарок, когда пойдете в гости на Новый год или Рождество — будут очень уместными к кофе * GIRL_BYE_CRY *


ПРОДУКТЫ:

  • 200г шоколада,
  • 100г сметаны,
  • 3 ст.л. молока,
  • 1 ст.л. какао,
  • 50г масла,
  • 50г коньяка,
  • 50г лесного ореха,
  • какао для обсыпки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Шоколад растопить с маслом и сметаной (рекомендуют на водяной бане — я растапливала на маленьком огне — нормально):
[показать]
Добавить коньяк, какао, растертое с молоком. Массу остудить и поставить в холодильник на 4-5 часов:
[показать]
Орехи слегка поджарить на сухой сковороде:
[показать]
Формировать небольшие шарики из шоколадной массы, вставляя орешек:
[показать]
Обкатать в какао:
[показать]
[показать]
[показать]
Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадные конфеты с лесным орехом | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka | Лента друзей madam_wischenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»