[показать]
Состав:

• вареная свекла 1-2 шт
• горошек консервированый 250 мл
• лук 1 шт
• морковь вареная 1-2 шт
• яйца вареные 2-3 шт
• колбаса 150-200 г
• майонез
• специи по вкусу

Описание:
Глубокую тарелку застелить пищевой пленкой или смазать маслом.
Салат выкладывать слоями каждый слой смазывать майонезом, по желанию солить и перчить.
[показать]

• свеклу натереть на большой терке
  [показать]
• горошек

• лук кубиками
  [показать]
• морковь натертая на большой терке
  [показать]
• яйца натертые на большой терке
  [показать]
• колбаса порезана кубиками

Дать постоять салату приблизительно час, накрыв тарелкой или концами пленки.
Теперь нужно наш салат перевернуть. Из тарелки, на которой будем подавать салат, сделать крышку, то есть накрыть тарелку в которой сейчас салат.
[показать]
Быстрым движением перевернуть, салат отходит хорошо.
Сверху смазать майонезом и украсить по желанию.
[показать]
Желаю всем приятного аппетита!!!

Салат очень простой, но выставляю, потому что очень его люблю.