[показать]

Нам потребуется:

• 3 картофелины
• 2 морковки
• 1 салатная луковица
• 2 огурца
• 400 г. копченого лосося
• пучок укропа
• майонез

Готовим:


Картофель и морковь, помыть и отварить в кожуре. Охладить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке. Огурец так же натереть на крупной терке. Лук и лосось нарезать кубиками. Тертый картофель и морковь заправить майонезом и перемешать. Порезать укроп, половину укропа добавить к лососю, половину к огурцу. Салатницу выстелить пищевой пленкой, оставив свисать края. На дно выложить огуречно-укропную массу, утрамбовать, следом выложить лосось, затем лук, снова утрамбовать, теперь морковный слой, последним укладываем картофельный слой утрамбовываем. Закрываем пищевой пленкой и убираем на ночь в холодильник, т.к. салат должен пропитаться. Перед подачей снимаем вехний слой пищевой пленки и аккуратно переворачиваем салатницу на тарелку. Приятного аппетита.