Рецепт добавил:Alena http://receptpoisk.ru/recept/2397

[показать]

• Куриные окорочка 1 штука
• Картофель 5 штук ( средних )
• Грибы 100 грамм ( любые )
• сливки 10%-жирности 250 грамм
• сырок плавленный 2 штуки
• Зелень по вкусу
• соль поваренная по вкусу

Приготовление рецепта: Куриный суп со сливками, грибами и сыром

• [показать]Куриный окорочок залить холодной водой и варить до готовности
• [показать]Готовое куриное мясо вынуть из бульона, удалить кости, порезать
• [показать]Картофель почистить и нарезать кубиками
• [показать]Нарезанный картофель добавить в куриный бульон
• [показать]Нарезать соломкой грибы
• [показать]Грибы сложить в бульон
• [показать]Бульон с картофелем и грибами варить до готовности, посолив по вкусу. Как только картофель начнет развариваться, добавить 250 грамм сливок.
• [показать] Довести до кипения, добавить куриное мясо, кипятить 5 минут
• [показать]Плавленные сырки нарезать кубиками и добавить в готовый суп
• [показать]Суп довести до кипения, добавить зелень.
• [показать]Разлить по тарелкам, добавив сухарик