500г молока, 1 пачка ванильного пудинга, 60 г сахара 9Мин/90°/Ск 3

пудинг перелить в миску и накрать пищевой фолией, чтобы не осела шкурочка/пенка. дать остыть

300 г масла комнатной температуры (или маргарина) положить в ТМ, включить на 1 Мин/Ск 3 и медленно по ложке добавлять пудинг.
в конце на ск 4-5 коротко перемешать.

как спасать свернувшейся масляный крем: 3-5 мин /50°/Ск 1 нагреть пока не станет опять гомогенной кремовой массой, поставить остыть и дальше использовать по назначению.

www.odnoklassniki.ru  Ирина Виннова