Этот рецепт давала Наташа-Luna07,чудесный,очень вкусный рецепт и самое главное делать очень легко и быстро.Моих сыновей удивить чем то сложно,но этот десерт любят,даже их немецкие друзья приходя в гости,заранее делают заказ. Предлaгаю
[показать]

"Schwarzwaldbecher"или "Бокальчик чёрного леса"Авторский рецепт.
250 г. творога ( кварк ),1/8 л. Молока,1 пакетик ванильного сахара,50 г. сахара,100-150 мл. Сливок,½ банки консервированной вишни,50 г. Чёрного шоколада
Для любителей вишни и шоколада
Творог, молоко, ван. сахар и сахар смешать.Взбить сливки (немного оставить для гарнира) и добавить в творожную массу.Перемешать.Теперь с вишни слить сок и поставить в кастрюльке на плиту.Немного возмём сока отделно в бакальчик и добавим туда 1 чай. ложку с хорошой горкой крахмала,перемешать.Когда сок вишни начнёт закипать влить помешивая тот сок с крахмалом.И мешать венчиком пока незагустеет.Примерно должно быть как кесель.Снимаем с плеты и добовляем вишню.А теперь можно потереть шоколад через мелкую тёрку.К етому времени вишня остыла и теперь можно наполнять десерт в бакалы.Сначало идёт вишня затем творог и шоколад.Так чередовать до конца бакала.
Мои примечания: Я беру немного больше шоколада потому что любят его все в этом десерте.Да и сахара для меня здесь немного многовато поэтому недобовляйте весь сахар сразу.Вначале добавте половину и попробуйте.
Я немного изменила и упростила этот рецепт/не любят в нашей семье кисель/,в место киселя делаю вишнёвое желе,добавив чуть больше чем положено по рецепту желе-воды/в нашем случае вишнёвого сока/,в остывающее желе добавляем вишню и оставляем застывать.Творог/для гостей/ смешиваю с жирненькой сметаной,сахар не добавляю.Когда желе застынет, начинаем готовить десерт ,желе,творог,толстый слой шоколада и так до конца бокала.Для вечно худеющей мамаши/то есть для себя любимой/,творог заменяю на вишнёвый йогурт0,1%жирности,а вместо шоколада-шоколадный пудинг той же жирности.Вкус конечно проигрывает,Но фигура остаётся.
РS:Я просмотрела весь сайт,вроде бы такого рецепта не нашла,если это не так удалите пожалуйста моё сообщение