[показать]
Необходимые продукты:

• перец красный по вкусу
• помидоры - 100 г
• соус сметанный - 1 кг

Способ приготовления рецепта:
Томаты при непрерывном помешивании уваривают до половины первоначального объема, соединяют со сметанным соусом, перемешивают, доводят до кипения и процеживают, после этого вновь дают закипеть. Для остроты добавляют красный молотый перец. Соус используют для запекания или подают к овощным блюдам.

Приятного аппетита!!!