[показать]
Необходимые продукты:

• Пачка творога средней жирности
• Пачка масла
• 8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпки стола при раскатке.
• 1 яйцо (можно без него)
• Сахар для украшения







[показать]
Способ приготовления рецепта:

Все ингредиенты (кроме сахара)смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.












[показать]
Стаканом ( у меня был диаметр 6см) вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.












[показать]
Сложить кругляшек пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень.












[показать]
Из порции получается один противень. Выпекала 15 минут при температуре 200 °C.













Приятного аппетита!!!