[показать]
Необходимые продукты:

• 2 больших огурца
• 200 г крабовых палочек
• 150 г твeрдого сыра
• 4 -5 яиц
• майонез
• укроп
• маринованные грибы

Способ приготовления рецепта:
Лучше взять овальное или круглое блюдо. Посыпать мелко нарезанным укропом.
Огурцы нарезать колечками толщиной 0,5 см. , положить на укроп.

Крабовые палочки мелко порезать, сыр натереть на мелкой тeрке, яйца-на крупной тeрке. Посолить по вкусу и добавить майонез (добавляйте постепенно, салат не должен быть намайонезен).

Влажными руками скатать из салатной массы шарики и положить их на огурцы.
Сверху положить маринованные шляпки от грибов (я, например, грибы мариновала сама по рецепту с сайта Гуд Кук "Грибочки по-Венесуэльски, нам так больше нравится). Можно использовать и покупные.

Сверху вставить шпажку. Получилось очень вкусно. Поверьте, ваши гости оценят такое блюдо по достоинству.

Приятного аппетита!!!