[показать]
Ингриндиенты: 4 яйца, 250 г сахара, 4 ст. л. сметаны, 300 г сливочного масла или маргарина, 750 г муки, 0,5 ч.л соды.
Взбить 4 яйца и 250 г сахара, добавить сметану, половинку ч. л. соды. Затем сливочное масло розтопить и добавить муку. Взбить все до однородной массы. Тесто настоять 15-20 мин. Выпечь 5-6 коржей, смазать заварным кремом.