• Авторизация


Фаршированные сушки 05-01-2011 18:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Добавил: tuma  www.happycook.ru

Фаршированные сушки

 
[показать]
Представляем ужасно интересный рецепт фаршированных сушек от нашего постоянного посетителя - tuma.
Частенько на разных кулинарных страничках интернета мне попадался этот рецепт, но приготовить данное блюдо решила только несколько дней назад. Получилось довольно вкусно, быстро, ну а если есть желание украсить - то и красиво. 
 
Для приготовления фаршированных сушек, нам понадобытся: сушки пресные (у меня в форме уместилось 24 штуки), молоко (чтоб эти сушки размочить), фарш (по вашему усмотрению) у меня говядина+свинина (на это количество сушек ушло примерно грамм 250-300 фарша), лук репчатый, масло растительное (для смазывания формы), майонез, любой твердый сыр. 
 
Будущие фаршированные сушки, замачиваем в молоке минут на 15, чтоб они пропитались, но не развалились. В фарш добавляем порезанный лук, соль и любые специи по вашему вкусу. Форму смазываем маслом и выкладываем сушки (молоко я добавила в фарш, чтоб сочнее было). Во внутрь сушек кладем фарш, сверху на каждую сушку капаем немного майонеза и так же каждую сушку посыпаем тертым сыром. Ставим в нагретую до 180 градусов духовку минут на 10-15 (зависит от духовки). Как только сыр зарумянился - готово.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Фаршированные сушки | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka | Лента друзей madam_wischenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»