• Авторизация


Пирог из творожного теста с сырной начинкой 05-01-2011 18:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Добавил: nestea www.happycook.ru

Пирог из творожного теста с сырной начинкой

 
[показать]Это самый замечательный пирог из творожного теста с сырной начинкой! Он потрясающе ароматный, нежный и невероятно простой в приготовлении!
 
Для приготовления пирога из творожного теста нам понадобится: 150 грамм сливочного масла, треть чайной ложки разрыхлителя, чайная ложка сахара, 250 грамм творога, 1 яйцо 1,5 стакана муки. 
 
Для начинки пирога: 300 грамм брынзы, 1 яйцо, щепотка сушеного базилика 2 столовых ложки сметаны, 2 зубчика чеснока. 
 
Рецепт пирога из творожного теста с сырной начинкой: Творог смешиваем с яйцом и мукой. Масло топим на медленном огне, постоянно помешивая (не доводя до кипения). Растворяем в масле соду и сахар. Масло смешиваем с творогом. Получившееся тесто убираем в холодильник. Духовку разогреваем до 180 градусов. Форму для выпечки смазываем маслом. Брынзу трем на крупной терке, смешиваем с яйцом, 1,5 столовыми ложками сметаны и с базиликом. Чеснок выдавливаем и вмешиваем в брынзу. Тесто делим на 2 части. Одну часть раскатываем и выкладываем в форму, затем выкладываем начинку. Вторую часть раскатываем и накрываем пирог, края теста соединяем. Взбить яйцо с половинкой ложки сметаны, обмазываем пирог из творожного теста получившейся смесью. Убираем в духовку на получаса, он особенно хорош, когда теплый!
 
Наш вкусный пирог из творожного теста с сырной начинкой готов. Приятного аппетита!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог из творожного теста с сырной начинкой | madam_wischenka - Дневник madam_wischenka | Лента друзей madam_wischenka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»