Капуста с сыром
[400x231]

Я стала подозревать, что батоны в нашем доме размножаются. Не, ну а что. Экология, климат и наш менталитете позволяют. Опять недавно увидела половинку батона, который скорбным видом своим поведал, что может скоро того, самоликвидироваться.
Осмотрела Толика на предмет первой необходимой помощи. Нашла в нём капусту и сыр. Созрел и реализовался вот такой неплохой

РЯцепт:

1 кочан капусты, желательно молодой, сладкой;
300-400 грамм любого сыра, у меня был гауда;
1 яйцо;
Половинка батона или какие другие панировочные сухари.
Масло для жарки

Поставила воду в большой кастрюле на огонь. Вырезала кочерыжку из сопротивляющейся капусты и опустила кочан тем местом, где была кочерыжка, в воду.
Порезала сыр пластинками, толщиной в полсантиметра. Провела инвентаризацию, посчитав, сколько получилось кусочков. Вот сколько кусочков сыра, на такое количество листиков и надо совершить стриптиз капусте .Вода греется, листики постепенно знай –снимай. Потом начинается садо-мазо. Жесткие части листов капусты отбиваем чем под руку попало до тонкости .Кладем на мягкие листочки сыр и сворачиваем листы конвертиком. Обваливаем с яйце. Потом в сухарях, полученных из батона посредством блендера, и жарим минут 20 на среднем огне до румяности и готовности. Легкий ужин, все сыты и счастливы, Бритт отчаянно диетирует кочерыжкой, Толик облегченно улыбается. Осталось одно: найти таки место, где размножаются батоны и пресечь это безобразие.