автор:АЛЛА КОРБУТ на одноклассники.ру,

Бисквит:6 яиц, стакан сахара, стакан муки. Белки отдельно взбить с пол стаканом сахара, желтки растереть с пол стаканом сахара, осторожно перемешать, потихоньку добавлять муку. Выпечь бисквит, остудить, разрезать на 3 части.

Прослоить масляным кремом. Банка сгущенки 250гр слив. масла взбить до гладкости, добавить пол стакана молотого арахиса.

Белковый крем; 4 белка, 350гр сахара, 6ст.л воды.

Белки взбить с щепоткой соли. Из сахара и воды сварить сироп, чтобы тянулся. Горячим, струйкой, постепенно добавлять в белки, постоянно взбивая. Взбивать пока не остынет, до загустения.