[400x300]

Именно под таким названием я когда-то получила рецепт этого салата. С тех пор делаю его часто и в будни, и в праздники. Он и вправду какой-то лёгкий и свежий.

4-5 стеблей сельдерея
0,5 стакана орехов
1 яблоко
1 маленькая банка ананаса консервированного 
1 куриная грудка*
100 г твёрдого сыра*
0,5 стакана сметаны
0,5 стакана майонеза
соль
     Все нарезаю мелкими кубиками. Заправляю сметаной, смешанной с майонезом. Курицу и сыр добавляю не всегда. Иногда - только сыр, иногда - только курицу. Вкусно и так, и этак.

************