• Авторизация
Дневник Алейла Лента друзей - Дневник - Полная версия


Курица – гриль в меду и горчице 29-12-2012 17:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Продукты:
Французская горчица – ½ стакана (100 г)
Мед – ½ стакана (100 г)
Лимон – ½ шт
Паприка – ½ чайной ложки
Соль - ½ чайной ложки
Красный перец – ¼ чайной ложки
Чеснок – 1 зубчик
Куриные грудки – 4 шт

[показать]

Рецепт приготовления курицы к глинтвену:

[показать] Чеснок раздавите, нарежьте и смешайте с солью, паприкой и перцем.
[показать]

Добавьте горчицу и мед. Выжмите сок половины лимона.
[показать]

Перемешайте соус.
[показать]

Залейте куриные грудки маринадом, но оставьте 4 столовые ложки соуса на потом (по одной ложке на грудку).
[показать]

Оставьте грудки на 35-40 минут промариноваться (при комнаткой температуре). Не ставьте в холодильник!
[показать]

Обжарьте на гриле (средний огонь) с обеих сторон (6-7 минут)
[показать]

Приготовленные грудки выложите на тарелку и залейте горчично-медовым соусом. Очень вкусно вместе с глинтвейном, рецепт которого описан выше.
 

************************

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица – гриль в меду и горчице | Алейла - Дневник Алейла С миру по нитке... | Лента друзей Алейла / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»