Салат из капусты с редисом и картофелем
19-03-2012 22:22
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Состав:
6 картофелин среднего размера
200 гр. пекинской капусты
8-10 редисок
2 пера зеленого лука
кресс-салат
соль, перец
для заправки:
1 ст.л. горчицы с зернами
1 ст.л. майонеза
1/2 ст.л. виноградного уксуса
1 ч.л. меда
1 зубчик чеснока
4 ст.л. растительного масла
200 гр. пекинской капусты
8-10 редисок
2 пера зеленого лука
кресс-салат
соль, перец
для заправки:
1 ст.л. горчицы с зернами
1 ст.л. майонеза
1/2 ст.л. виноградного уксуса
1 ч.л. меда
1 зубчик чеснока
4 ст.л. растительного масла
Приготовление:
Картофель отварить "в мундире", остудить и очистить. Порезать на дольки.
Очень тонко нарезать капусту, редис нарезать тонкими кружочками. Зеленый лук измельчить.
Сложить овощи в салатник, посолить, поперчить и перемешать.
В небольшой глубокой посуде смешать мед, горчицу, майонез, уксус и чеснок. Взбить венчиком. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить масло и продолжать взбивать до однородного состояния соуса.
Салат заправить соусом, посыпать кресс-салатом и подать.
Приятного аппетита!
Очень тонко нарезать капусту, редис нарезать тонкими кружочками. Зеленый лук измельчить.
Сложить овощи в салатник, посолить, поперчить и перемешать.
В небольшой глубокой посуде смешать мед, горчицу, майонез, уксус и чеснок. Взбить венчиком. Не прекращая взбивать, тонкой струйкой влить масло и продолжать взбивать до однородного состояния соуса.
Салат заправить соусом, посыпать кресс-салатом и подать.
Приятного аппетита!
Комментарии (1):
Надежда_Мясникова
20-03-2012-06:37
удалить
Спасибо дорогая за вкусный салатик.
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Салат из капусты с редисом и картофелем | Алейла - Дневник Алейла С миру по нитке... |
Лента друзей Алейла
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»