Состав блюда:

5 нижних четвертей курицы

4-5 яблок

Соус:

1/2 ст.соевого соуса

1/2 ст. меда

1/2 ст.красного сухого вина

6 зубков чеснока

соль

Рецепт приготовления:
Смешать все ингредиенты соуса. Курицу порезать и положить в соус. Поставить в холодильник на ночь.
В огнеупорную посуду выложить куски курицы и яблоки порезанные на четвертинки, вылить сверху маринад.
Накрыть фольгой и поставить в духовку 180C на 1.5 часа. За 20 мин до назначенного времени снять фольгу, полить курицу соусом и дать подрумянится.

[показать]

сайт NotFastFood.ru.