[показать]

На территории филиппинского курорта «Villa Escudero» имеется необычный ресторан, расположенный прямо у подножия небольшого водопада. Бар и около десятка столиков стоят прямо в проточной воде глубиной около 20 см. Через случайные промежутки времени уровень воды внезапно поднимается, заставляя озадаченных посетителей ловить свои уплывающие блюда^*. Владельцам этого ресторана определённо стоит позаимствовать опыт японский колег и запустить в воду рыбу, чтобы посетители ловили свой обед или ужин самостоятельно, возможно даже голыми руками.

Villa Escudero была основана в 1880-х годах как плантация сахарного тростника, в начале 1900-х на ней стали выращивать кокосы, а в 1981 году был также открыт курорт. Популярный не только среди местного населения, но и по всему миру, он представляет собой музей филиппинской культуры и истории под открытым небом, где можно познакомиться с традиционным бытом, кухней и ремёслами.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Источник:  http://rumbur.ru