• Авторизация


Запеченный картофель Хассельбак 26-12-2020 15:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Web-restoran_Jamie Оригинальное сообщение

Запеченный картофель Хассельбак

Запеченный картофель - это вкусно. И имеет право быть в праздничном меню

5300761_Djeimi_on_gotovit_hasselbak (360x203, 22Kb)

 
Картофель можно приготовить не только вкусно, но и красиво! К тому же это полезно!
 
Картофель Hasselback (швед. Hasselbackspotatis) или картофель à la Hasselbacken - это особый способ приготовления картофеля. Картофелины разрезают несколько раз, не очищая, прежде чем намазать маслом и запечь в духовке.
Появлению этого рецепта мы обязаны шведскому шеф-повару Лейфу Элиссону Leif Elisson из Вермланда Värmland, который представил этот вид приготовления в 1953 году в ресторане Hasselbacken на стокгольмском острове Юргорден Djurgården. 
 

1. Запеченный картофель в духовке

5300761_hasselbak_na_prazdniki (360x240, 52Kb)

Джейми, как же он готовит хассельбак на праздники.
 
  • Видео Джейми Оливера Запеченный картофель с сыром
 

2. Как приготовить запеченный картофель рецепт Торнадо

5300761_Kak_prigotovit_zapechennii_kartofel_recept_Tornado (375x500, 75Kb)

Жареный картофель, но не такой, каким вы его знаете!
 

3. Запеченный картофель с сыром горгонзола

5300761_Zapechennii_kartofel_s_sirom_gorgonzola (360x300, 51Kb)

Картофель хассельбек с горгонзолой и медом
 

4. Вы можете приготовить картофель в духовке и так!

  • Видео Джейми Оливера Идеальный запеченный картофель
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеченный картофель Хассельбак | dlaima - Дневник dlaima | Лента друзей dlaima / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»