• Авторизация


Новогодняя выпечка - Торт колодец из вафельных трубочек 08-12-2020 18:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Новогодняя выпечка - Торт колодец из вафельных трубочек

25_торт (395x370, 157Kb)  
Понадобится 
 
• 200  г  сливочных вафельных трубочек
• 200  г  шоколадных вафельных трубочек
• 300  г  замороженных ягод без косточек
• 200  мл молока высокой жирности
• 400  г  сливок высокой жирности
• 50  г  ванильной сахарной пудры
• 3  пакетика желатина (30  г) 
• свежие ягоды для украшения

- Ягоды, не размораживая, пюрировать в блендере. 
 
- Желатин развести молоком согласно инструкции на упаковке.
 
- Аккуратно смешать молочный желатин и ягодную массу.
 
- Разъемную форму для торта выстелить пищевой пленкой и выложить ягодное желе. Дать ему немного пристыть. По периметру выложить сначала кольцо из сливочных трубочек, затем из шоколадных. Охладить торт до полного застывания желе.
 
- Сливки взбить с сахарной пудрой в обильную плотную массу.
 
- В «колодец» из вафельных трубочек выложить взбитые сливки, украсить свежими ягодами.

25торт (556x700, 263Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Новогодняя выпечка - Торт колодец из вафельных трубочек | dlaima - Дневник dlaima | Лента друзей dlaima / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»