Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение
Фруктовый тортик
Минимум ингредиентов - и вкуснейший десерт готов! Фрукты и ягоды можно заменить по желанию
Ингредиенты:
- сметана — 500 г.
- бисквит — 300 г.
- желатин — 3 столовые ложки
- клубника - сахар — 1 стакан
- киви
Приготовление:
1/2 стакана холодной воды заливаем
желатин и оставляем на полчаса.
Тем временем взбиваем сметану с сахаром. Желатин по истечение
получаса ставим на огонь и
подогреваем до полного растворения
(самое главное – не доводить до
кипения). Сметану тоненькой
струйкой вводим в желатин, постоянно помешивая.
Глубокую посуду застилаем пищевой
пленкой, на дно выкладываем ягоды
киви и клубники нарезанные на
половинки , затем выкладываем слой
бисквита поломанного на кусочки, снова слой ягод и ещё слой бисквита.
Смесью желатина и сметаны заливаем
то что получилось, и ставим на 2 часа
в холодильник . По истечение 2-х
часов достаем тортик из
холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.