Что то сгущёнки накопилось у нас много. Вот и решила испечь такой кекс. Очень вкусно получилось, можно использовать как коржи для торта. Рецепт конечно известен давно, я не оригинальна, но главное вкусно и ооочень просто в приготовлении. К чаю самое то, я даже ни чем облагораживать его не стала.

[показать]

Нам нужно:
400 г сгущёнка
2 - яйцо
3 ст.л. муки(75 г)
3 ст.л. крахмала(не взвешивала, но думаю то же 75 г)
разрыхлитель
или сода с лимонным соком
Яйца взбить до оооочень пышной пены, добавить сгущёнку. Муку, крахмал и разрыхлитель.
Всё вылила в чашу Кукушки, и выпекать на Мультиповаре 60 минут. Выпекала в кукушке 1010
Пошаговых фото нет....да там и фоткать то особо нечего, Кенвуд всё взбил, я просто вылила в чашу.
[показать]
[показать]