• Авторизация
Дневник ma-ra Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кабачковая икра с майонезом 19-02-2012 17:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения танюшечка_тата Оригинальное сообщение

Кабачковая икра с майонезом

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/48017/

[300x300]  

Ингредиенты для "Кабачковая икра с майонезом №2"
Рецепт "Кабачковая икра с майонезом №2"
[показать] Кабачки моем, режем, чистим от кожуры и семян. Пропускаем их через мясорубку вместе с чесноком... 

[показать] Добавляем майонез, томатную пасту, соль, сахар, перец, масло и варим на медленном огне 2.5-3часа (не забываем помешивать).

[показать] Пока наша икра варится, приступаем к мытью банок...

[показать] Банки помыли - приступаем к стерилизации. Я делаю это вот таким способом...Наливаю в банки не много кипятка, накрываю их крышками

[показать] И отправляю их в микроволновку на 5-6мин., пока вода в банке не закипит...

[показать] Икра сварилась, вливаем 2 ст.л уксуса и выключаем

[показать] Разливаем икру в банки и закатываем.Можно не укрывать...

[показать] Получается 7 пол-литровых банок...

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачковая икра с майонезом | ma-ra - Дневник ma-ra | Лента друзей ma-ra / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»