Ингредиенты :
- Лук
- Мясо любое1-1,5 кг. (тут простор для Вашей кулинарной фантазии)
- сыр твердый - 150-200 г.
- Консервированные ананасы (можно свежий) - 1 б.
- Майонез
- Немного подсолнечного масла
- Соль, перец
[617x462]
Итак, чистим лук и режем его колечками
[622x466]
Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем туда лук.
[618x463]
Берём мясо...
[632x474]
Мясо можно брать любое...
я предпочитаю свинину или говядину, куриное филе получается очень сухим...
Режем его на куски толщиной 1-1,5 см...
[620x465]
Слегка отбиваем с двух сторон...
[627x470]
Выкладываем сверху на лук так, чтоб полностью его покрыть...
[622x466]
Солим, перчим по-вкусу...
[627x470]
Слегка смазывем майонезом...
[622x466]
Выкладываем сверху ананасы и обильно смазывем майонезом...
[627x470]
Засыпаем сыром, натёртым на крупной тётке...
[638x478]
И ставим в разогретую духовку на 25-30 минут (пока сыр не покроется румяной корочкой).